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一種「長壽食品」，老年人常吃山楂製品能增強食慾，改善睡眠，山楂所含有的黃酮類與維生素c、胡蘿蔔素等物質能減少自由基的生成、抗氧化、延緩衰老。
19世紀末期，歐洲的醫生發現山楂含有豐富的生物類黃酮，對於人體內維他命C的機能非常重要。
類別：抗老保護（Anti-aging）
山楂萃取, 山楂提取物, 红果, 山里红, 胭脂果, 山楂萃取物, 山里果
Hawthorn Fruit P.E., Crataegus Pinnatifida
參考文獻：
https://carekorwind.pixnet.net/blog/post/12214253
https://baike.baidu.com/item/山楂提取物/2527683?fr=aladdin
