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維他命C因為具有美白的功效，所以是目前國人最常服用的營養補充品NO 3。但是你知道維他命C該怎麼吃才正確嗎？
吃多久才會白？
請不要奢望著吃了幾天的維他命C，就可以快速美白喔！口服的維他命C會經過腸胃的吸收，也會進入身體其他器官，而且一天能攝取的維他命C劑量是有限的，想要在短時間內吃到具有美白成效的劑量，是相當危險的，所以至少也要等待3-6個月才能改善膚色。
應該攝取多少維他命C？
建議每天攝取的維他命C，應該在安全範圍500毫克以內，如果每天攝取1000毫克以上的維他命C，有可能導致草酸或尿酸結石等疾病。由於維他命C是水溶性的，一般來說3-4個小時之後就會隨體液排出，所以可以將一天要補充的分量，分成早上和下午兩次服用。
從哪裡攝取維他命C最好？
醫師會建議大家盡量從天然的蔬果當中攝取維他命C，而吃水果的時間，以早上最佳，其次是中午。不過天然的維他命C屬於較不穩定的水溶性抗氧化劑，容易氧化。例如綠色蔬菜摘下後兩個小時，維他命C就會損失大約5-18%。所以維他命C的攝取以天然蔬果為主，但也可以適度補充市面販售的維他命C營養補充品喔！
